『食の美学(食の文化フォーラム) [単行本]Ω』はセカイモンでkJ-000d996108から出品され、366の入札を集めて04月14日 16時 43分に、1,973円で落札されました。即決価格は1,973円でした。決済方法はに対応。千葉県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
目次(「BOOK」データベースより)食における美とは何か店頭見本から神饌まで食の美学盛りつけの美学しつらいの美学美味の表現
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ちょっと正しく頑張ればこんなにおいしいフランスの家庭料理―ドゥニさんと築いた真の味わい 嘘と迷信のないフランス料理教室 [単行本]Ω
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コーヒーの科学と機能 [単行本]Ω
¥ 8580
これぞ美味食物誌―いろはかな私説 [単行本]Ω
¥ 2331
聞き書 山形の食事(日本の食生活全集〈6〉) [全集叢書]Ω
¥ 3003
アルティザン・トゥレトゥール〈第2巻〉 [単行本]Ω
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聞き書 愛媛の食事(日本の食生活全集〈38〉) [全集叢書]Ω
¥ 3003
地域食材大百科〈第3巻〉果実・木の実、ハーブ [全集叢書]Ω
¥ 9295
戦後日本における酒造出稼ぎの変貌 [単行本]Ω
¥ 7894
日本料理全書 改訂3版 [単行本]Ω
¥ 1999
コーヒーの真実―世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在 [単行本]Ω
¥ 3003
P^atisserie francaiseそのimagination final〈3〉フランス菓子その孤高の味わいの世界 [単行本]Ω
¥ 5577
茶大百科〈2〉栽培の基礎/栽培技術/生産者事例 [全集叢書]Ω
¥ 12833
366 入札履歴
終了
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