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エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテューの一生に一冊はもっておきたいワインの教科書（日本文芸社） [電子書籍]Ω

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『エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテューの一生に一冊はもっておきたいワインの教科書（日本文芸社） [電子書籍]Ω』はセカイモンでkJ-000d996108から出品され、266の入札を集めて04月20日 03時 51分に、3,432円で落札されました。即決価格は3,432円でした。決済方法はに対応。徳島県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテューはワインの本場、フランス・パリに本拠を置く人気のワイン専門学校。体系的メソッドにもとづくグランド・テイスティングコースから生まれた本書では、パリの授業をまるごと、基本からあらゆるワインの紹介までまとめています。さあ、さっそくテイスティングをはじめましょう。実践重視の学校らしい、テイスティングの視点からぜひ試してほしいワインが満載。フランスは圧巻の充実ぶり、ニューワールドもていねいに紹介します。すぐれたワインはなにが違う？どうやってアロマは生まれる？どうすればアロマを見きわめたり表現したりできる？ワインの特徴や、クオリティが生まれる仕組みも図解だからとってもわかりやすく、簡潔。各章末には、それまで学んだことをベースにトライできるテイスティングレッスンを用意しています。テイスティングのためのワインもしっかり紹介。学んだことが、ワインにどんな違いを生むのかあなたの舌でたのしく復習しましょう。すきま時間にぴったりのテストもあります。この本が、シンプルな「好き」「嫌い」をこえてあなたのテイスティングのアプローチを新たな次元へと導いてくれるはず。エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテュー/著2003年フランスに創設。フランス内外のワインレッスン、講習会、セミナーを開催。奥山久美子/監修アカデミー・デュ・ヴァン副校長。同東京校講師を経て現職。

エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテューの一生に一冊はもっておきたいワインの教科書（日本文芸社） [電子書籍]Ω